今日は海の日だそうだ。
久々に、カクテル・レシピに４種類ほど追加しました。
もっともそのうちの一つが、洋ナシを使ったオリジナルって、・・・いつの季節じゃ？！
古いネタですみません。ＯＴＬ・・・味はとっても美味かった(ハズ)。

先月末をもって、『２ｎｄ ＲＡＤＩＯ』が閉店になった。　時間と金がない中、先月は２度ほど行ってきた。 　地下鉄外苑前駅で降りて、外苑西通り(”キラー通り”の方が有名？)を下る。うっかり見逃してしましそうな(実際何度見逃した経験あり)明かりを見つけ、ドアを開け、階段を下りる。黒を基調としたバーの雰囲気は、正に「大人の隠れ家」そのもの。・・・ＢＡＲのデザインとして、一目も二目も置いてしまうＲＡＤＩＯと２ｎｄ ＲＡＤＩＯがともに見られなくなってしまったのは、とても悲しい・・・ 　３号店が出来た頃は、飛ぶ鳥を落とす勢いだったのになぁ〜。（「４号店はいつできんのかなぁ？」なんて半分真面目に思っていたくらいだった）・・・まさか２軒もたたむなんて・・・

　最後に行った日は、ギムレット、ヘネシー・ナジェーナ(まだ隠し持っていた・・・表現悪いナ)、キングスバリー・ラガブリン14年を飲み、3rdラジオのカクテルグラスを1個500円で2個購入。(ちなみに現在の３ｒｄＲＡＤＩＯは、２ｎｄからカウンターやら、酒やら色々持ち込んで、改装の上８月オープンとか。店名は『ＲＡＤＩＯ』になるそうなので、3rdラジオのロゴも使われることはないとのこと。)

　・・・３ｒｄの山小屋風のウッディーな雰囲気は改装後どうなるのでしょう？

　今年もやってきました、コーヒー・ウォッカの季節。
早速仕込んでみました。成城石井青葉台店に行ったら『モスコフスカヤ・クリスタル』がない！
とりあえず普通のモスコフスカヤを買ってきて、仕込んでみた。
・・・味はまずまず。
　で成城石井市が尾店に行ったら『モスコフスカヤ・クリスタル』が売っている。(わざわざ探しに行くオレの根性？って、どーよ。)
・・・と言う訳でただいま２本目を仕込み中。

　先週末、ひさびさに『石の華』に行った。
その日の締め(実はすでに３軒め)ってことで作ってもらった、マッド・スライド・マティーニ(ウォッカ・ベースでスターバックス・コーヒー・リキュールとスターバックス・クリーム・リキュールを使う)の美味いこと、美味いこと。しっかり度数もあり、あまさとコーヒーの味香り、更にはクリーミーさと、まさに「欲しかったのは、コレっ！！」っていうよーな、見事なカクテルだった。
石垣氏、流石です！！

　先週末久しぶりに新横浜へ。(職場の歓送迎会ってヤツでして・・・以前「かんそうげいかい」って入力したつもりで変換したら、「肝臓限界」って変換されたコトありました。)

　いつものように、ひとり０次会を「Ｌａ　Ｍｅｒ」でやろうと思い早めに来てみたら、何と店がない！
ショック！！
　仕方なく、新横浜プリンスＨの１ＦのＢＡＲ「バー　ウインザー」で２杯ほど飲む。

　歓送迎会後は、これまたお決まりの、「新幹線でひとっ飛び。銀座で飲もう１人ツアー」と洒落込んでみたり。
９時半に新横浜を出て、１０時過２０分過ぎには銀座で飲んでたとさ。

　終電の心配もあったので、「フォーシーズンズ」と「鴻之巣」で軽〜く飲んで、
この日は終了。
　久しぶりの銀座は、お酒も美味く満足。
そして、心なしかにぎやかだったような・・・景気はホントに少しは良くなってきたようだ。

　皆様本当にお久しぶりでございます。
４月に勤務先の変更などという大事件がありまして、ここのところバタバタとしておりました。
おかげで、スタイルシートの書き方もすっかり忘れてしまい・・・トホホ。
ようやっと少しだけ時間が出来た訳で。
　グレナデンシロップの作り方なんぞＵＰしてみましたが・・・もう店頭に柘榴もないってかっ！！
（いかに古いネタかってことがバレバレ。）
今後は少しずつＵＰしていきますから・・・。

　我が家にももう１名アルコール消費者が増えたようで・・・。
早速作ってみました。（てゆーか、社会勉強として飲ませてみたり。）

1. グラスホッパー(チョコミント味はまずまず好評なれど、きつすぎたようで・・・)
2. ゴールデン・キャデラック（ガリアーノはお気に召さなかったようで・・・）
3. ケープ・コッダー(ウォッカ控えめ＋ソーダで少し伸ばす。コチラは好評。)
4. オリジナル(ウォッカ＋クランベリー・ジュース＋カルピス＋ソーダ　これがもっとも受けた。)

　２００６年がやってまいりました。　本年も宜しくお願いします。
→今年の年賀状です。(皆様へのご挨拶も兼ねて・・・)
まぁ戌年と言うことで、オーナーのKUMAさんにソルティー・ドッグ(ただしこのカクテルでは、ピンク・グレープフルーツを搾ったジュースを使用)を飲ませて？みました。

　昨日、今年の(シェーカーの)振り初めを行う。
作ったカクテルは、

1. ジャック・ローズ(自家製グレナデンシロップ使用)
2. スカイダイビング
3. 早春賦(正月に飲み残した純米吟醸酒と、ミカンを搾ったジュース使用)
4. サイド・カー
5. ブルー・ムーン(アクアヴィット使用)

・・・いやぁ〜、自分で言うのも何だが美味かった。

今年の初ＢＡＲはいつ行けるのでしょうか？

　最近、更新がすっかりご無沙汰状態になっているのは、スタイルシートを使っての書きかえをおこなっているから。
スタイルシートそのものを１から勉強している状態。（例えばこの日記にも、軽〜く使ってます。）
　順次変更予定。・・・とは言え結構膨大な量があるので、いつ終わる事やら。