ザザ
中口
27
Zaza
  • レシピ
    1. ドライ・ジン
    2. デュボネ
    3. アンゴスチュラ・ビターズ
40ml
20ml
1dash
  • 作り方
    1. 材料をステアする。
    2. カクテルグラスに注ぎ、
      オレンジ・ピールを絞りかける。
ポイント
デュボネは、キナの樹皮等を加えたフレーバードワイン。
アペリティフワインとして売り出しておりますが、食前だけでなくても美味しいワインです。
バリエーション
ドライ・ジンとデュボネを1:1でステアすると、デュボネ・カクテルとなる。
ドライ・ジンをライ・ウイスキーに替えると、デュボネ・マンハッタンとなる。