吉野
辛口
34
Yoshino
  • レシピ
    1. ウォッカ
    2. キルシュワッサー
    3. グリーンティー・
      リキュール
60ml
1/2tsp.
1/2tsp.

  • 作り方
    1. 材料をシェイクする。
    2. カクテルグラスに注ぎ、
      塩抜きした桜の花の塩漬けを沈める。
ポイント
キルシュワッサーとは、サクランボから作る無色透明のスピリッツです。
ネーミング
銀座『モーリ バー』の毛利隆雄氏が1982年に発表した作品。
桜の名所、吉野にちなんだ名前です。
ほのかな色彩、香りが絶妙なカクテルです。