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45ml 20ml 20ml 適量 | ||||||||
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ポイント | |||||||||
チェリー・ブランデーをシェイクしないで、最後にグラスの底に沈める処方もある。 この場合は、砂糖を1tsp.加え、チェリー・ブランデーを少なくする。(15mlに) |
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ネーミング | |||||||||
言わずと知れた、シンガポールの”ラッフルズ・ホテル”で1915年に考案されたカクテル。 スリングとは、スピリッツにレモン・ジュースと甘みを加えソーダ水などを満たしたロングドリンクの名前。 ちなみに語源は、ドイツ語の”Schlingen”(飲み込むの意味)が転訛したもの。 |