中口
13
レシピ
ウォッカ
グレープフルーツ・ジュース
30〜45ml
適量
作り方
オールドファッションド・グラスを
塩でスノースタイルにする。
氷、材料を入れ、ステアする。
ポイント
アルコール度数はグレープフルーツの量で調整できるので、お好みで。
ネーミング
直訳すると「しょっぱい犬」。イギリスで船の甲板員を指すスラング。
もとは、ジンを使った”ソルティ・ドッグ・コリンズ”のバリエーションとして生まれたカクテル。
近年ウォッカが主流に。
日本では、グレープフルーツの輸入とともに人気が出た。