• レシピ
  1. ブランデー　　　　
  2. スイート・ベルモット　　 　
  3. オレンジ・キュラソー　

• 作り方
  1. 材料をステアする。
  2. カクテルグラスに注ぐ。

イギリスの豪華客船"クイーン・エリザベス"(現在は、�U世号が就航)にちなんだカクテル。
ジン・ベースの同名のカクテルもある。その場合のレシピは、　　

• ドライ・ジン　　３０ml
• コアントロー　　１５ml
• レモン・ジュース　１５ml
• アニゼット　　１dash　　　　となる。