甘口 中口	８
	レシピ ホワイト・ラム パイナップル・ジュース ココナッツ・ミルク	３０ml ８０ml ３０ml
	作り方 材料をシェイクする。 クラッシュド・アイスを入れた 大型のグラスに材料を注ぐ。 カット・パイナップルやマラスキーノ・ チェリーを飾り、ストローを添える。
ポイント
写真のものには、飾りのフルーツ等がありません。 (そのせいか、”しまりのない”カクテルになっています。)　飾りのフルーツは、是非添えて下さい。
ネーミング
意味はスペイン語で「パイナップルの茂る峠」とか「パイナップル畑」。 カリブ海で生まれ、フロリダからニューヨークで大流行したトロピカル・カクテルの代表選手。 カクテル名のＰｉｎａのnは正確には、と書きます。