洋ナシのマティーニ
中口
24
Pear Martini
  • レシピ
    1. ドライ・ジン
    2. 洋ナシ(搾ったもの)
    3. レモン・ジュース
45ml
30ml
1tsp.
  • 作り方
    1. 材料をシェイクする。
    2. カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
洋ナシは充分に熟したもの(これがもっとも大切)を、搾って使います。
ジュースの量はお好みで。(多くても少なくても大丈夫)
わずかのレモン・ジュースにより、洋ナシの甘さが際立ちます。
ポイント2
ジンは、香りの穏やかなものが良いかも知れません。タンカレーなどオススメです。