中口
16
レシピ
パッションフルーツ・リキュール
スパークリング・ワイン(ドライ)
30ml
適量
作り方
フルート型シャンパングラスに、
パッションフルーツ・リキュールを注ぐ。
冷やしたスパークリングワインを満たし、
ごく軽くステアする。
ポイント
今回使ったリキュールは、「パッソア」です。かなり綺麗なピンク色をしたリキュールです。
バリエーション
オレンジ・ジュースとシャンパンを使った『ミモザ』のバリエーションです。