パッションフルーツ・ミモザ
中口
16
Passion Fruits Mimosa
  • レシピ
    1. パッションフルーツ・リキュール
    2. スパークリング・ワイン(ドライ)
30ml
適量
  • 作り方
    1. フルート型シャンパングラスに、
      パッションフルーツ・リキュールを注ぐ。
    2. 冷やしたスパークリングワインを満たし、
      ごく軽くステアする。
ポイント
今回使ったリキュールは、「パッソア」です。かなり綺麗なピンク色をしたリキュールです。
バリエーション
オレンジ・ジュースとシャンパンを使った『ミモザ』のバリエーションです。