オリジナル・・16 パッショネイト(Passionate)
中口
22
Original-16
  • レシピ
    1. ホワイト・ラム
    2. パッションフルーツ
    3. レモン・ジュース
    4. グレナデン・シロップ
45ml
1個分
1tsp.
1tsp.
  • 作り方
    1. 材料をシェイクする。
    2. カクテルグラスに注ぐ。
      (このとき、パッションフルーツの
      種が入らないよう、茶こしを使用する)
特徴
たまたま、フレッシュのパッションフルーツがあったので、作ったカクテル。
パッションフルーツは、上部1/3位のところで切り、中身をスプーンでほじくり出しシェーカーに入れる。
酸味と甘みのバランスは、グレナデン・シロップで調整。
基本は、ダイキリのジュースをパッションフルーツに代えたもの。
色は、きれいな濃いめのオレンジ色。味は申し分なし。(自分のオリジナルの中では最高)

パッションフルーツに掛けて、パッショネイト(情熱的な、の意)と命名。