甘口 中口	１７
	レシピ スロージン ベルモット(ロッソ) オレンジ・ビターズ	４０ml ２０ml １dash
	作り方 材料をシェイクする。 カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
ワイン類のベルモットが入っているので、シェイクは少な目が良いでしょう。
ネーミング
ムーラン・ルージュとは、パリ、モンマルトルの丘に建つ１００年以上の伝統を誇るキャバレー。 画家ロートレックが愛した店としても有名です。 夜になると名前の通り「ムーラン・ルージュ(赤い風車)」に灯がともるとか。