中口	１８
	レシピ ドライ・ジン スイート・ベルモット パイナップル・ジュース グレナデン・シロップ 卵白	３６ml １２ml １２ml １tsp. １個分
	作り方 材料をシェイクする。 ソーサ型シャンパングラスに注ぐ。
ポイント
・卵白が入っているので、シェイクは十分に。 ・飾りにスライス・パイナップルとマスキラーノ・チェリーを加えると良い。 ・写真のものはグレナデンが少なかったのか色が薄いが、もっと赤色がきれいに出る。
ネーミング
意味は”１００万ドル”。昔は贅沢の代名詞として使われてきた。 横浜の「ホテル・ニューグランド」で大正時代に生まれ、 日本のバーテンダーの草分け浜田昌吾が現在の形にして世界に広まったと言われている。