マンハッタン
中口
32
Manhattan
  • レシピ
    1. ライ・ウィスキー      
    2. スイート・ベルモット
    3. アンゴスチュラ・ビターズ
45ml
15ml
1tsp.
  • 作り方
    1. 材料をステアし、カクテルグラスに注ぐ。
    2. マラスキーノ・チェリーを
      カクテルピンに刺して飾る。
    3. レモンピールを絞る。
ポイント
レモンピールはお好みで。
ネーミング
 カクテルの女王と言われ、19世紀半ばから世界中で飲み継がれているカクテル。
レシピも様々存在するが、日本におけるスタンダードなレシピがこれ。(レモンピールも日本独自だそうです。)
 カクテルの由来は諸説ぷんぷん。
例えば東部では、イギリス首相チャーチルの母親ジェニー
(アメリカ生まれ、ニューヨーク社交界の顔)が考案者だという説。
彼女が支持する大統領候補のためにマンハッタン・クラブで開いたパーティーの席上で出したとか。
また西部では、メリーランド州のあるバーで傷を負ったガンマンに気付けとして出されたという説がある。