中口
13
レシピ
スコッチ・ウイスキー
レモン・ジュース
ジンジャー・エール
45ml
20ml
適量
作り方
氷を入れたタンブラーに、
ジンジャー・エール以外の材料を入れる。
ジンジャー・エールを注ぎ、
軽くステアする。
ポイント
レモン・ジュースの代わりにライム・ジュースでも良いでしょう。(いずれの場合もフレッシュを。)
ネーミング
スコッチ・バック(Scotch Buck)の別名です。
この関係で、ジン・バックをマミーズ・シスター(Mamie's Sister)、ラム・バックをスージー・テーラー(Susie
Taylor)、バーボン・バックをマミーズ・サザン・シスター(Mamie's Southern Sister)と呼ぶ事があります。