中口
14
レシピ
ウイスキー
レモン・ジュース
砂糖
ソーダ水
60ml
20ml
2tsp.
適量
作り方
ソーダ水以外の材料をシェイクする。
氷を入れたコリンズ・グラスに注ぎ、
ソーダ水を加え軽くステアする。
ポイント
お好みで、スライス・レモンやマラスキーノ・チェリーを飾ってください。
ネーミング
原型はロンドンでジョン・コリンズ氏が作ったカクテル。
当初オランダ・ジンをベースにしたカクテルが、オールド・トム・ジンの流行とともに、
”トム・コリンズ”と名前を変え、ウイスキー・ベースのものが”ジョン・コリンズ”と
呼ばれるようになった。