中口
19
Ice-breaker
  • レシピ
    1. テキーラ
    2. ホワイト・キュラソー
    3. グレープフルーツ・ジュース
    4. グレナデン・シロップ
30ml
15ml
30ml
1tsp.
  • 作り方
    1. 材料をシェイクする。
    2. 氷を入れたオールドファッションド・
      グラスに注ぐ。
ポイント
今回は、大ぶりのグラスを使用したため総量75mlで計算しています。
それぞれの割合は、上から順に2/5、1/5、2/5です。
ネーミング
元々の意味は”砕氷船”、”砕氷器”
転じて、”その場を和やかにするもの”といった意味がある。