中口	９
	レシピ ラム(ダーク) レモン・ジュース 角砂糖 シナモン・スティック 熱湯	４５ml １５ml １個 １本 適量
	作り方 温めたタンブラーにラム、レモン・ジュースを注ぐ。 角砂糖とシナモン・スティックを入れ、 熱湯を注ぎ、軽くステアする。 クローブを３、４個浮かべる。
ポイント
スライスレモンにクローブを３、４粒刺し(果肉の所に刺すのが無難です。)、グラスに飾る処方もあります。 その場合は、ロング・スプーンを添えて、飲み手の方が好みの酸味に調整するようにします。
ネーミング
英和辞典によると、「ラムの水割り」と言うことになります。Groggy(日本ではグロッキーと言う)とも関連があります。 もっともこれを飲んでグロッキーって事はまずなさそうで、 風邪をひきそうなときに寝酒に飲むのが最高ではないかと思います。