グリーン・グラス
中口
２８
Green Glass
  • レシピ
    1. ウォッカ
    2. パイナップル・ジュース
    3. グリーンティー・リキュール
    4. アプリコット・リキュール
３０ml
２０ml
　５ml
　５ml
  • 作り方
    1. 材料をシェイクする。
    2. カクテルグラスに注ぐ。
出典
おしゃれなフルーツカクテルの事典(成美堂出版)
カクテル監修は古田土雅行氏(ラウンジファロ資生堂)
ちなみにこのレシピが載っていたのは、私の手元にある本ではこれだけ。
オリジナルではミントチェリーにパイナップルの葉を針状に細く切ったものを刺し、
グラスの縁に飾っていますが、なくても充分美味しいカクテルです。
バリエーション
実はグリーングラスで調べてみたところ、次のレシピが幾つかのサイトで見られました。
ウォッカ(スミノフ)1/2、グラン・マニエ1/3、ライム・ジュース1/6、メロン・シロップ1/12、
シュガー・シロップ1/2tsp.以上をシェイク。
このカクテルは、1999 Perfect Tanqueray Martini & Sumirnoff Cocktail Competition
入賞作品だそうです。