中口
20
French 75
  • レシピ
    1. ドライ・ジン
    2. レモン・ジュース
    3. 砂糖
    4. シャンパン
45ml
20ml
1tsp.
適量
  • 作り方
    1. シャンパン以外の材料をシェイクする。
    2. コリンズグラスに注ぎ、氷を入れ、
      冷やしたシャンパンを満たす。
ネーミング
第1次大戦中、パリで生まれたカクテル。
名前の由来は、口径75ミリの当時としては最新鋭の大砲の名前から。
バリエーション
ベースをバーボンに替えるとフレンチ95(French 95)に、
ブランデーに替えるとフレンチ125(French 125)と言うカクテルになる。