フローズン・ピーチ・ダイキリ 
Flozen Peach Daiquiri
中口
Frozen Peach Daiquili
  • レシピ
    1. ラム(ホワイト)
    2. ピーチ・リキュール
    3. レモン・ジュース
    4. 白桃
    5. クラッシュド・アイス
40ml
10ml
1tsp.
1/3個
適量
  • 作り方
    1. 材料をミキサーでブレンドする。
    2. ソーサー型シャンパングラスに注ぎ、
      ストローを添える。
ポイント
・白桃は、1cm角程度に細かく切り、レモン汁をかけておく。(変色防止のため)
・白桃の甘さによってはピーチ・リキュールは減らしても(または無くても)良い。
・氷が少ないと写真のようゆるくなる。
バリエーション
フローズン・ダイキリのバリエーションの1つ。とは言ってもNBAの本には、
”フローズン・ストロベリー・ダイキリ”と”フローズン・バナナ・ダイキリ”しか載っていない。
白桃の季節限定のこのカクテル、どちらかと言うとオリジナルに近い。