中口
22
レシピ
ウォッカ
チェリー・ブランデー
カンパリ
40ml
15ml
5ml
作り方
材料をシェイクする。
カクテルグラスに注ぎ、
レモン・ピールを搾りかける。
ポイント
チェリー・ブランデーはスピリッツにチェリーを漬け込み、その色と香味を移しとったものです。
ダニスコ社製の「チェリー・ヒーリング」が有名です。
出典
「カクテルレシピ500 2003年版」(成美堂出版)に掲載されています。
(他の書籍では見たことがありません。)