中口
7
レシピ
デュボネ
ソーダ水
45ml
適量
作り方
氷を入れたグラスにデュボネを入れる。
ソーダ水で満たし、軽くステアする。
ポイント
お好みでスライス・レモンやマラスキーノ・チェリーを添えても良いでしょう。
ネーミング
そのものズバリのソーダ割り。
デュボネとは、酒精強化ワインにキナの樹皮や各種香草・薬草で香り付けをしたアペリティフ・ワインです。