中口
22
レシピ
テキーラ
コアントロー
オレンジ・ジュース
レモン・ジュース
グレナデン・シロップ
30ml
10ml
10ml
10ml
1tsp.
作り方
グレナデン・シロップ以外の
材料をシェイクする。
カクテルグラスに注ぐ。
グレナデン・シロップを静かに沈め、
レモン・ピールを絞りかける。
ポイント
グレナデン・シロップを沈めるときは、グラスの足をしっかり押さえ、中央から静かに行う。
(グラスの端からたらすと、グラスに赤い筋が付いてしまう。)
ネーミング
名前はシクラメンの花をイメージしてつけられたものと思われる。