中口	２６
	レシピ アクアヴィット クレーム・ド・マンダリン ライム・ジュース	３０ml １５ml １５ml
	作り方 材料をシェイクする。 カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
ベースのアクアビットは、主に北欧諸国で作られるジャガイモを原料とした蒸留酒のこと。 蒸留後にキャラウェイ、アニス、クミン等のハーブで香味付けがなされている。 アクアビットの名前は、”命の水”を意味するラテン語の”アクア・ビッテ”の変化形。 　クレーム・ド・マンダリンは、マンダリン・オレンジとその変種であるタンジェリン・オレンジの果皮を 原料とし、ブランデー等の原酒を用いて作られるリキュールです。 同じオレンジ果皮から作られるキュラソーに比べ苦みが少なく、またマンダリンが中国原産の ミカンにつけられた名前であることからもオレンジと言うよりもミカンに近い味わいです。
ネーミング
デンマークの首都の名前です。