中口
29
レシピ
ドライ・ジン
ドライ・ベルモット
クレーム・ド・メンテ
(グリーン)
30ml
15ml
15ml
作り方
材料をステアする。
カクテルグラスに注ぐ。
ポイント
クレーム・ド・メンテの量は多少少なめでも良い。(多いと甘みが強くなる。)
ネーミング
カクテル名は、19世紀から20世紀初頭にかけて活躍した
イタリアのオペラ歌手エンリコ・カルーソー(Enrico Caruso)にちなんで
付けられたと言われています。