中口
Cape Codder
  • レシピ
    1. ウォッカ
    2. クランベリー・ジュース
30ml
適量
  • 作り方
    1. 材料を氷を入れたタンブラーに注ぐ。
    2. 軽くステアする。
ポイント
市販のクランベリージュースには100%のものがないので、
その場合はジュースを少し多めにすると良いでしょう。
またジュースの糖分が気になる場合はライムを少々加えると良い。
(この場合はシェイクした方が良いでしょう。)
ネーミング
ケープ・コッド(Cape Cod)とは、コッド岬のこと。(ちなみに”cod”は鱈のこと)
マサチューセッツ州南東部にある岬。1602年イギリスの探検家バーソロミュー・ゴズノールドがやってきたとき、
この海域にタラ(英語で「コッド」)が多いので「コッドの岬」と命名した。
1620年にはメイフラワー号でピルグリム・ファーザーズがプロビンスタウンに錨をおろした。