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30ml 15ml 15ml |
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ポイント | |||||||||
ジン・ベースの「ブルー・ムーン」のジンをアクアビットに換えたもの。 ジン・ベースの場合よりも、軟らかな香りと味わいになります。 クレーム・ド・バイオレットによって色がかなり変わります。この写真のものはちょっと青色過ぎ? |
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ネーミング | |||||||||
このカクテル、渋谷の『石の華』にて石垣氏に勧められて飲んだところ実に美味かったというものです。 レシピはとりあえずジン・ベースのブルー・ムーンとジンをアクアビットに換えただけであとは同じです。 (石垣氏がこの分量で作っていたかどうかはわかりません。) 名前も特に決まっていませんので、そのまんまつないだだけです。 |