青い珊瑚礁 Aoi Sangosho
中口
33
青い珊瑚礁
  • レシピ
    1. ドライ・ジン      
    2. クレーム・ド・メンテ
      (グリーン)
    3. マラスキーノ・チェリー
    4. ミントの葉
40ml
20ml

1個
適量
  • 作り方
    1. カクテルグラスの縁をレモンで濡らす。(リンス)
    2. 材料をシェークする。
    3. カクテルピンに刺したマラスキーノ・チェリーを
      グラスの底に沈め、ミントの葉をグラスの縁に飾る。
ポイント
・クラッシュド・アイスを使って、ミント・フラッペ風に作っても良い。
ネーミング
1950年の、第2回オール・ジャパン・ドリンクス・コンクールの優勝作品。
作者は名古屋の鹿野彦司氏。