アップルジャック・バック
中口
14
Applejack Buck
  • レシピ
    1. アップルジャック
      (カルヴァドス)
    2. レモン・ジュース
    3. ジンジャー・エール
45ml

20ml
適量
  • 作り方
    1. アップルジャックとレモン・ジュースを
      氷を入れたタンブラーに注ぐ。
    2. ジンジャー・エールを満たし、
      軽くステアする。
ポイント
アップルジャックは、アメリカでのリンゴを原料とするブランデーの呼び名です。
ところが日本での入手は難しいようで、多くはフランス産のカルヴァドスを使っています。
(このカクテルもカルヴァドスを使用しています。)
バリエーション
ご存じ、ジン・バック(Gin Buck)のベースを換えたものです。