バー・ル・パラン 東京都新宿区新宿3-6-13 石井ビル3F  
03−3358−8432 6:00PM〜3:00AM 日祝休
2004年2月、末広亭の隣のビルの3階に移転。エレベーターのドアが開くとそこが入口です。カウンター8席、ソファー&テーブル2席、スタンディング用の椅子が2つ。オーナーの本田氏と若い濱本君の2人で最高のサービスを提供してくれます。
店名は、フランス語で、英語では「God Father」のこと。
 個人的なことを言えば、ここは人に教えたくない、自分だけのお気に入りにしておきたい店です。移転前の穴蔵or隠れ家のような作り・雰囲気も好きでしたが、こちらの店は例えて言うと「中世ヨーロッパの古城の応接間」。暖炉(飾りですが本物)あり、バックバーの食器棚は1800年代のものを取り寄せ(以前も使っていた薬棚の方が新しいとか)。床はカーペット。天井及び壁は装飾。BGMのバロックチェロが此程似合うBARも珍しいと思います。
 オーナーバーテンダーは、以前『3rd Radio』におられた本田啓彰氏。3rdの頃から腕は確かです。(今はもっと凄いです。)カクテルは切れよく且つバランスが取れていて私好み。置いてあるモルトも秀逸。
 小さな店ですので、行くなら1人か2人。事前に電話での確認をされる方が良いでしょう。